今日は雪がまだ残る山をゆっくり歩いてみました。●私の持ち物/装備 ..
山形県はそばの生産量が全国トップクラスで、県内各地においしいそば屋..
雪が解け最初は、山のパトロールと看板立てです。こうして看板を立てて..
動物たちが動き出し春山は危険がいっぱいです。最近では動物たちよりも..
ほだ木にキノコの菌を植えました。植えた菌は4品種。 数年前までこの..
キノコの先生方に会ってもらえるように…天然に近い味を..
最近,シメジなど天然のキノコが少なくなってきました。原因としていろ..
ここは,かつては県内でも有名な高原野菜の産地でした。ところが,しだ..
山形市滝山地区を流れる竜山川土手を芝桜で飾り,地域住民の憩いの場に..
甘くて味の濃い『金のえだまめ』のさや外しをしました。1時間弱の作業..