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山歩き

山歩き:画像

6月のはじめ、山を歩いていると、
天然うるいをみ見つけました。

うるいは歯ごたえの良い食感と、
クセのないさっぱりとした味で、
料理もしやすしやすく食べやすい山菜です。

2021.06.12:[学びレポ]

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